O pó de batata roxa é o pó vegetal mais comum e um dos pó de super comida mais populares. Os nutrientes presentes na farinha de batata roxa contribuem para sua eficácia de várias maneiras. Os antioxidantes, como antocianinas e vitamina C, ajudam a proteger o corpo contra estresse oxidativo e inflamação, que estão ligados a várias doenças crônicas. O conteúdo de fibra ajuda na digestão, promove a saciedade e suporta um microbioma intestinal saudável. O potássio ajuda a regular a pressão arterial e a manter a função cardíaca adequada. Por fim, a presença de amido resistente fornece benefícios adicionais à saúde, melhorando a saúde intestinal e a função metabólica. Enquanto isso, nossas frutas e vegetais em pó também são favorecidas por muitos compradores.
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Teor de nutrientes

Carboidratos: Forneça energia.

Fibra alimentar: ajuda a promover o peristaltismo intestinal.

Multivitaminas, como vitamina A, vitamina C e vitamina E, são importantes para manter as funções corporais normais.

Minerais, como potássio, ferro e selênio, são importantes para manter a saúde do coração, músculos e sistema nervoso.

Antocianinas: este é o ingrediente característico de batatas roxas, com antioxidante e outros efeitos

Fatos nutricionais detalhados

A farinha de batata roxa, derivada de batatas roxas, contém uma variedade de nutrientes que contribuem para seus benefícios à saúde.

1. Antocianinas: batatas roxas devem sua cor vibrante a antocianinas, um tipo de pigmento flavonóide. As antocianinas são antioxidantes potentes que ajudam a proteger o corpo do estresse oxidativo causado por radicais livres prejudiciais. Eles foram associados a vários benefícios à saúde, incluindo a redução da inflamação, a melhoria da função cognitiva e o apoio à saúde cardiovascular.

2. Fibra: A farinha de batata roxa é rica em fibras alimentares, que desempenha um papel crucial na manutenção da saúde digestiva. A fibra ajuda a regular os movimentos intestinais e prevenir a constipação. Também ajuda a promover sentimentos de plenitude, o que pode ajudar no controle de peso. Além disso, a fibra alimentar apóia o crescimento de bactérias intestinais benéficas, que são importantes para a saúde geral.

3. Vitaminas: A farinha de batata roxa contém várias vitaminas essenciais, incluindo vitamina C, vitamina B6 e vitamina A. A vitamina C é um poderoso antioxidante que suporta o sistema imunológico, a produção de colágeno e a absorção de ferro. A vitamina B6 está envolvida em vários processos metabólicos, incluindo produção de energia e função cerebral. A vitamina A é importante para visão, função imunológica e crescimento celular.

4. Potássio: A farinha de batata roxa é uma boa fonte de potássio, um mineral essencial que desempenha um papel vital na manutenção do equilíbrio adequado do fluido, regulando a pressão arterial e apoia a saúde do coração. O potássio também ajuda na contração muscular e na função nervosa.

5. Sabe -se que o amido resistente: as batatas roxas contêm amido resistente, um tipo de carboidrato que resiste à digestão no intestino delgado. Em vez disso, atinge o intestino grosso, onde atua como um prebiótico, fornecendo nutrição a bactérias intestinais benéficas. O amido resistente tem sido associado a uma melhor saúde intestinal, sensibilidade à insulina aprimorada e risco reduzido de doenças crônicas, como diabetes e obesidade.

Benefícios do pó de batata roxa