Pó de extrato de casca de melão de inverno

O que é cabaça de cera ？

A cabaça de cera é uma videira que cresce por causa de suas frutas grandes e pode ser consumida como vegetal quando madura. Melão de inverno em pó (pó vegetal) como aditivo alimentar, ele tem sido amplamente utilizado em quase todos os campos de processamento de alimentos.

O melão de inverno, também chamado cabaça branco, cabaça de inverno ou cabaça de cinzas, é uma videira cultivada por sua fruta muito grande, consumida como vegetal quando amadurecida. É o único membro do gênero Benincasa. A fruta é confusa quando jovem. O melão imaturo tem carne branca espessa que é doce quando consumida. Pela maturidade, a fruta perde seus cabelos e desenvolve um revestimento ceroso, dando origem ao nome Gourd de cera e proporcionando uma longa vida útil. Originalmente cultivado no sudeste da Ásia, o melão de inverno agora também é amplamente cultivado no leste da Ásia e no sul da Ásia.

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